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Les origines de la tomate : star de l’été, d’où vient cette variété ?
Chaque année, les ménages français en consomment près de 14 kilos. Marmande, cœur de bœuf, cerise… Il existe des...
L’arrivée des plants de tomates chez Provence Alpilles
Lorsque la saison redémarre, nous réceptionnons les nouveaux plants de tomates dans notre exploitation, à Eyguières. C’est...
Pain catalan à la tomate
Cette recette nous vient d’Espagne et elle est parfaite pour l’apéritif ou vos soupes ! On adore cette recette...
La tarte à la tomate de Coco
Spécialité française et surtout provençale, la tarte à la tomate est un plat simple et rapide à cuisiner. Ici Coco alias...
Jus de tomate pour l’apéritif
Lorsque la saison estivale approche et que les apéritifs au soleil pointent le bout de leur nez, le jus de tomate...
Ratatouille confite sur une brochette
Une recette riche en vitamine et en anti-oxydants ! Elle fait le plaisir des petits & des grands. Pour réaliser cette...
Tomates à la Provençale
On ne se lasse pas de ce plat qui sent bon la Provence ! Pour réaliser cette recette, nous vous recommandons notre variété...
Notre ville : Eyguières, au pied des Alpilles
Le village d’Eyguières se situe au pied des Alpilles entre Salon-de-Provence et Mouriés. Véritable porte...